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ハーブアイランド





千葉県の大多喜町にある「ハーブアイランド」
私の大好きなハーブ園には、毎年のように訪れています。
3月… ミモザの黄色の花が迎えてくれました。




ハーブガーデンはあまり手を加えていない感じで、
逆にそれがナチュラルでいいと思いました。
ガーデンというより、野原のような感じがくつろげます。





 
 

ガーデンテラス 「ヴァンヴェール 」では
眼下に広がるハーブガーデンを見ながらお食事が楽しめます。
無農薬の自社農園産ハーブ、野菜を使用している料理の美味しいこと。
天然木にこだわったどっしりしたテーブルや椅子、
ナチュラルな店内にいると時間を忘れてしまいそう。




ハーブの丘の上に建つおしゃれなホテルが「ノルマンジーの家」
緑豊かなフランス北部ノルマンジー地方の民家をイメージしているそうです。
素朴でこざっぱりした感じが居心地のいいしつらえ・・






ハーブアイランド」のホームページがあります。興味がある方は ・こちら をどうぞ。